海外のインバウンド需要を取り込んだ飲食店店舗内装

海外の方はまず東京に観光に行き、関西国際空港で帰っていく事が多いので、とにかく大阪には海外の方が多い！中でも一番人気はアメリカ村界隈～道頓堀。今回はそんなアメリカ村（通称アメ村）すぐの海外向け飲食店さんの店内内装を手掛けました。

「人類みなウチのラーメン」という味噌ラーメンがとても美味しいラーメン屋さん。なんと歌手＆タレントのmisonoさんにちなんだお店です。2Fは「ウチのヤキトリ」でmisonoさんマークが沢山でとてもかわいい店舗ですよ。

お話しを伺った時はまだ店内デザインが全く決まっていない状況だったので、施工会社さんとコンセプトの立案から一緒にどんどんアイテムや内装を打合せをしながら詰めていきました。

とにかく「和すぎない和テイスト」

なのでPOPな絵を施しつつ、日本らしさも演出できるように施工会社さんと一緒に頑張りました。

日本感を演出するこだわりポイント①

浮世絵テイストのPOP画で今回は進行することにしました。大阪 天下の台所の元気なお姉ちゃんがお店を切り盛りするというコンセプトを作り、看板にも大きくイラストを入れ込みました。

こちらが屋外の巨大看板の絵です。

和だけどPOPな感じです。こちらは墨と色鉛筆で描き、トレースして拡大しました。ロゴは筆文字です。400dpiでスキャンするとかなり巨大な屋外看板にも対応できます。

そして店内の壁やカウンター下にもPOP画を入れ込みました。

特に大変だったのが座席奥の壁絵。4M×2M程度の大きさでそこまで大きい印象はなかったのですが、天下の台所をコンセプトにしていたので絵が細かい…昔の日本橋の雰囲気を演出してみました。こちらは屋内用 壁紙にも使用できるペンキとポスカを使って描いています。ポスカ、優秀！ただ何本も使いました。

日本感を演出するポイント②

伝統工芸感を演出する

カウンター下の絵は越前和紙に顔彩でちゃんと描いた日本画です。この意匠づくりがとても大変でして。昔の販促会社仲間に手伝って作っていただきました。絵の周りに入れている和模様は３Dプリンターを扱う友人が作ってくれました。日本の伝統模様で全てにめでたい意味が込められております。本当は寄木細工で作ってみたかったのですが、とんでもない金額になるので。

もし3Dプリンターで細かい伝統模様を掘り出して欲しいという方がいらっしゃいましたらご紹介しますのでご連絡ください。線は2mm程度、厚みは3mm程度まで大丈夫です。

壁の絵はシナベニヤにアクリルで絵を描いております。

ベニヤの中でも特にシナベニヤが滲みもなく、木の目がとても美しいのでおススメです。厚みは3mmです。3mm以下だと時間が経つにつれて湾曲してくるので3mm程度の厚みはあった方が安心です。

日本感を演出するポイント③

日本の伝統模様を取り入れる

壁は土壁にし、左官屋さんに青海波という日本の伝統模様を作っていただきました。青海波は繁栄という意味があり飲食店さんにはピッタリだと思います。麻の葉や市松模様と並んで日本人がとても馴染みがある模様ではないでしょうか？

左官屋さんの作ってくださった青海波の壁のみの写真がないので、こちらの写真で…

有名TikTokerさん「社会人ですが何か？」さんがたまたまお店に来てくださっていたので一緒に写真を撮らせていただきました。

青海波は至るところに入れております。

壁絵の侍さんの背景も金のペンキで青海波をみっちり敷き詰めて描いております。

日本感を演出するポイント④

小さな和テイストを店内のいたるところに埋め込む

こちらはカウンターやお手洗いに埋め込んだ和イラストのブロックです。1つ1つ手描きです。写真に撮ってもらえるようにしたいというオーナーさんの想いをくみ取っていたるところに入れ込みました。

オーナーさんと

右がお店経営の松本さん、左がオーナーの田口さんです！お二人には大変お世話になりましたし、私が夜中3時まで壁に絵を描いていたのを見てくれておりました（優しすぎます）

繁盛してほしいですね。

ちなみにこちらはお手洗いの中です。

絵を描けるように壁は和紙クロスにしてくださっておりました。こちらの絵はmisonoさんがとても気に入ってくださったようで、おでこにmisonoさんのサインが後日伺った際入っておりました（笑）

最後に

今回のようにお店全体のデザインを任せていただけたのはとてもありがたいですし、トーン＆マナーが統一できるのでブランディングもしやすいと思いました。

元々某化粧品会社にて長年マーケティング部に所属し、ブランド立ち上げなどを行っていたのでコンセプトから入らせていただけるのはとても頭の中がすっきりして描きやすかったです。

いつも絵を描かせていただいた店舗さんの口コミをチェックしているのですが、今回は「店内が可愛い！」という口コミを沢山見つけました。アメ村＋海外の方＋若者＝ＰＯＰだと思っていたので、ちゃんとヒットしたのかなと思っております。。。

📍お店の場所

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<店舗データ>
【店名】人類みなウチのラーメン
【住所】大阪府大阪市中央区西心斎橋2-10-33 1F
【営業時間】11:00～15:00、17:00～25:00
【定休日】不定休
【アクセス】大阪メトロ「心斎橋」駅から徒歩約4分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
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